《中医食疗课》实践教学剪影

作者:肖占军 来源:本站原创 发布时间:2011年03月24日
 

 

老年服务专业学生教你做苦瓜茶
《中医食疗课》 指导教师:滕春喜
 
“苦瓜茶”方义:苦瓜性寒,味苦,清暑涤热;茶叶性微凉,味苦,除烦利尿。二者合之,共奏清暑利湿之功,对夏季常出现的暑湿感冒效果颇佳。
 
1、准备材料:早市买来的新鲜苦瓜;茶叶;刀;小勺子;棉线绳。
 
2.切开苦瓜的一侧外皮。
 
3.用小勺子掏去苦瓜瓤。
 
4.向苦瓜内部装入茶叶。
 
5.用线绳捆绑好整个苦瓜。
6.把两个苦瓜宝宝变成“一根绳上的蚂蚱”
7.悬挂通风处阴干。
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